內江定制陶瓷酒壇廠(chǎng)家

下面隆昌陶瓷酒壇廠(chǎng)家就給大家介紹下陶瓷酒壇具有那些特點(diǎn)：一，陶瓷酒壇原料取至于天然礦物，定制陶瓷酒壇廠(chǎng)家它含有鐵、銅、錳、鈣等元素，再裝酒的時(shí)候會(huì )與其產(chǎn)生化學(xué)反應，有利于就得老陳也有益健康。二，陶瓷酒壇采用優(yōu)質(zhì)坯用原料和名貴的水晶釉料加工燒制而成，該酒壇具有晶瑩剔透、陶瓷酒壇廠(chǎng)家光照如玉登優(yōu)點(diǎn)。三，陶瓷酒壇密封性能好，防滲性強，有微孔透氣又不滲漏，對原酒陳釀過(guò)程中有很好的催陳效果。四，陶瓷酒壇與其它酒壇相比更能體現中國酒文化的博大精深。所謂名酒配名瓷，瓷制酒壇制造工藝精湛，藝術(shù)表現形式多樣，可以提升酒的品味和文化內涵，并具有極高的觀(guān)賞價(jià)值和收藏價(jià)值。五，陶瓷酒壇導熱慢，可以保持適中的酒溫，使酒不易變質(zhì)。六，陶瓷酒壇由高溫燒成，物理化學(xué)穩定性高。七，陶瓷不透光，避免了光對酒的化學(xué)反應，可以很好地保持酒質(zhì)。

陶瓷酒壇中含有許多微量元素。這樣用陶瓷盛放白酒，對人體有益的微量元素就會(huì )進(jìn)入白酒，與白酒相容，定制陶瓷酒壇廠(chǎng)家增加白酒的飲用價(jià)值，為人體補充微量元素。這些微量元素溶于白酒后，還會(huì )形成一種容膠狀的大分子團，能夠緩沖酒精帶來(lái)的刺激，陶瓷酒壇廠(chǎng)家以減輕對肝臟的傷害力度降低飲用白酒對人體帶來(lái)的危害。另外，陶瓷存放白酒有利于水分滲透，蒸發(fā)，便會(huì )產(chǎn)生催陳作用，使白酒更加香醇。陶瓷酒壇益于滲透水分的同時(shí)，好多人也怕它會(huì )出現漏水的情況。因此我建議大家，買(mǎi)的陶瓷酒壇在盛放白酒之前盡量滿(mǎn)水浸泡上1―2天，這樣即可以觀(guān)察有沒(méi)有漏水，同時(shí)有利于增加酒壇的硬度，不至于太脆，順便彌補陶瓷質(zhì)地較脆的弱點(diǎn)。

一般來(lái)說(shuō)，陶瓷酒壇生產(chǎn)廠(chǎng)家會(huì )負責把大酒壇送到酒業(yè)公司或者食品公司的廠(chǎng)區，這時(shí)大酒壇的卸貨一般就是酒業(yè)食品公司自己負責了。定制陶瓷酒壇卸貨之前要和貨車(chē)司機進(jìn)行簡(jiǎn)單的溝通，因為司機了解大酒壇的裝車(chē)過(guò)程，清楚大酒壇的位置和固定大酒壇子的繩索情況。否則卸貨過(guò)程中可能發(fā)生大酒壇垮塌傷人的情況。有條件一定要請吊車(chē)卸貨，內江陶瓷酒壇廠(chǎng)家在解除部分繩索保證大酒壇位置固定的情況下從貨車(chē)尾部逐一把大酒壇吊到地面，安全快捷。卸貨過(guò)程中主要防止大酒壇垮塌直接扎傷工人，酒壇碎片擊中工人。 酒壇搬運時(shí)可以2-3個(gè)工人把大酒壇稍微傾斜，沿大酒壇底部做圓形移動(dòng)，比較安全。移動(dòng)時(shí)防止大酒壇底部壓傷工人腳部。在比較平坦光滑地面的廠(chǎng)區，可以幾個(gè)工人合力把大酒壇輕輕平放，然后慢慢滾動(dòng)至擺放的地方再直立起來(lái)。

自古以來(lái)，其他材料的貯酒容器也很多，但始終無(wú)法和內江陶瓷酒壇廠(chǎng)家陶壇貯存的酒相比。古時(shí)盛裝黃酒的陶壇容量較大，大可達到32升，現在一般在22～24升之間。發(fā)酵正常的酒可以在陶壇里存放幾十年不變質(zhì)，而黃酒珍貴的品質(zhì)堯精致的韻味堯幽雅的意境也只有在品味陳酒之中才能得到淋漓盡致的體現。盛黃酒用的陶壇一般采用黏土燒結而成，定制陶瓷酒壇廠(chǎng)家壇的內部和外部都要涂上一層釉質(zhì)，因此，酒液雖然在壇內貯存，但與空氣并非完全隔絕，壇內會(huì )滲入微量空氣，其中的氧也酒液中的多種化學(xué)物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化還原反應。正是陶壇這一獨特的“微氧”環(huán)境和壇內酒液的“呼吸作用”，促使黃酒在貯存過(guò)程中不斷陳化老熟，越陳越香。

陶瓷碎片的厚度：以1000公斤酒壇為例，一般來(lái)說(shuō)，酒壇中部壇身的陶瓷碎片厚度約為2厘米，這樣的厚度保證了酒壇不會(huì )滲漏，酒壇重量合適，定制陶瓷酒壇廠(chǎng)家又保證了盛裝的白酒能和外界的空氣交換，促進(jìn)儲藏的白酒催陳老熟；酒壇底的厚度較厚，主要有支撐酒壇重量的作用；酒壇頸的厚度稍薄，內江定制陶瓷酒壇廠(chǎng)家減輕重量防止酒壇變形。陶瓷碎片的密度：主要查看酒壇陶瓷碎片的密度是否均勻，其均勻一致的密度說(shuō)明酒壇質(zhì)量較好，反之則較差。陶瓷碎片的顏色：在自然光下觀(guān)看酒壇陶瓷碎片，經(jīng)煤炭高溫1300度左右燒制的陶壇，其陶瓷碎片顏色均勻，呈現陶泥原料成熟的灰褐色，這樣的酒壇較好；如果溫度不夠達不到陶泥成熟的溫度，陶瓷碎片呈現暗紅色或者其他顏色，這樣的酒壇儲酒時(shí)間長(cháng)了易滲漏。