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    ◆ 隆昌定制酒瓶?jì)r(jià)格

    隆昌定制酒瓶?jì)r(jià)格

    2022-08-12
    隆昌定制酒瓶?jì)r(jià)格

    在白酒界大家都知道酒其實(shí)是越陳越香,定制酒瓶越香越好,但很少人知道越陳越香的原因,下面就聊聊為什么酒越陳越香吧!酒越陳越香是有一定的科學(xué)依據的,定制酒瓶價(jià)格因為一般來(lái)說(shuō)剛釀出來(lái)的新酒刺激性大,氣味不正,往往帶有邪雜味和新酒味,經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的貯存,酒體變得綿軟、香味突出,較新酒醇香、柔和,這種現象叫做白酒的老熟。白酒在老熟過(guò)程中的變化,大體分為物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)方面。

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    各不同產(chǎn)區的原材料不同,定制酒瓶價(jià)格生產(chǎn)出來(lái)的酒壇密度、透氣性、吸水性自然會(huì )有很大的差別,不同的陶制品適用于不同的行業(yè)。例如一般透氣性非常好的陶瓷容器一般適用于茶葉類(lèi)的,酒瓶價(jià)格保證通風(fēng)干燥;而透氣性差一般適用于不適宜散發(fā)味道的例如強酸等刺激性較大的工業(yè)品。而白酒需要透氣性好,但不是非常好的酒壇,這對原材料的要求非常高,透氣性過(guò)好,酒度損失率會(huì )提高,以67度原酒存放一年來(lái)看,一年的酒度會(huì )降低5-8度,這對大規模的酒企來(lái)說(shuō),會(huì )是非常大的損失。 而吸水率如果太好,這說(shuō)明酒壇的密度小,硬度不夠,中間的毛孔過(guò)多,也意味著(zhù)酒中的水分流失率高,以67度原酒1000斤酒壇為例,一年酒損率可達到2.5%,這也就意味著(zhù)1000斤一年就要損失25斤酒,一個(gè)達到規模以上的酒廠(chǎng)半噸壇的數量都是上千只,這將是一個(gè)小心的數字。 這是往年舊式酒壇,現代新式工藝酒壇結合新式隧道窯的燒制,酒壇酒損率會(huì )降低很多。然而在過(guò)去的十幾年中,陶瓷容器廠(chǎng)家過(guò)度依賴(lài)白酒企業(yè),在最近幾年的白酒企業(yè)收縮市場(chǎng)的同時(shí),很多陶壇廠(chǎng)在轉型中也遇到很多資金方面的問(wèn)題,能成功引進(jìn)新的技術(shù)和設備的,少之又少。

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    隆昌土陶制作已有600多年歷史。其工藝流程包括制泥、制坯、上釉、燒制等環(huán)節。在隆昌石燕橋鎮一帶,隆昌定制酒瓶價(jià)格已經(jīng)形成了一種獨有的土陶文化,幾乎每家每戶(hù),都有土陶制品,用來(lái)裝水、裝酒、泡菜等。許多當地人,也世世代代經(jīng)營(yíng)著(zhù)這個(gè)“鐵飯碗”。隆昌土陶廠(chǎng)主要分布在石燕橋鎮,有百余家。隆昌酒瓶價(jià)格這一帶特有的天然原生態(tài)土陶礦泥,加上純手工制作和傳統方法制作,使生產(chǎn)出來(lái)的土陶耐酸堿、透氣性好、不浸不漏。而土陶制品運用廣泛,泡菜壇子、花盆、裝水器具、酒缸酒瓶等應有盡有。從制作窯桌子(燒制時(shí)用來(lái)盛放土陶的東西)、制泥、制坯、上釉、燒制,一個(gè)成品土陶制品從制作到完工,需要花上約半個(gè)月的時(shí)間。據正在制作窯桌子的劉作明師傅介紹,土陶制作主要分為兩類(lèi):階梯窯、平窯。平窯是新興的一種燒制技藝,而階梯窯是一種傳統技藝,至今已有幾百年歷史。

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    真正懂得品酒之人,自然非常講究酒的保存與陳釀。就像熬制中藥,哪怕現在已經(jīng)不乏各種材質(zhì)的器皿,塑料的,玻璃的,金屬的……卻仍然嚴格堅持著(zhù)使用陶罐煎熬。用陶瓷來(lái)保存酒,也有著(zhù)得天獨厚的優(yōu)勢,定制酒瓶價(jià)格沒(méi)有猛烈的工業(yè)元素,品嘗出來(lái)一種親切和自然,如同初戀的味道。陶瓷材料的運用和陶瓷容器產(chǎn)品在我國有著(zhù)數千年的歷史,抗氧化,耐酸堿,純陶瓷自然無(wú)毒。好的瓷泥燒制而成的陶瓷,略有透氣但又不會(huì )滲漏,對原酒的陳釀過(guò)程具有極佳的催陳效果。陶瓷酒壇經(jīng)歷過(guò)高溫燒制環(huán)節之后,物理化學(xué)性能穩定。蘊含的天然礦物元素,對健康和釀酒也有輔益。酒瓶價(jià)格不透光的特性,避免了光環(huán)境下易引發(fā)酒的物理化學(xué)反應,很好地保持了酒質(zhì)。導熱慢和受熱均勻的特性,又利于保持適當的酒溫,使酒不易變質(zhì)。

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