云南生產(chǎn)土陶儲酒壇廠(chǎng)家

即使是現代存酒容器多元化了，但是許多酒廠(chǎng)依然選擇用陶瓷酒壇作為存酒容器，到底陶瓷酒壇有存酒有什么好處呢?千百年的實(shí)踐經(jīng)驗證明，陶瓷酒壇透氣性好，生產(chǎn)土陶儲酒壇廠(chǎng)家保溫效果好，陶瓷酒壇本身含有眾多微量元素能促進(jìn)酒分子結合作用;氧化、酯化、反應快;能促進(jìn)酒體老熟速度，使酒口味醇和：純糧酒香氣產(chǎn)生佳途徑仍是靠陶壇貯存3年以上方可出現，云南生產(chǎn)土陶儲酒壇廠(chǎng)家至今沒(méi)有別的更好辦法。使用陶瓷酒壇存酒有如此多的好處，當然就會(huì )有許多陶瓷酒壇廠(chǎng)家涌入市場(chǎng)，到底什么樣的陶瓷酒壇可以作為存酒的首選呢?1、安全健康：精選四川特有的天然陶礦石為原材料，經(jīng)過(guò)56道檢測及除雜工序，不含重金屬，無(wú)毒無(wú)副作用。2、工藝先進(jìn)：采用先進(jìn)的煅燒工藝，歷經(jīng)四天四夜1380°C恒溫煅燒，燒制出來(lái)的陶瓷制品結晶度、密實(shí)度、透氣性達到最佳狀態(tài)。3、不滲不漏：突破傳統上釉著(zhù)色工藝，經(jīng)過(guò)內外雙面施釉后，內釉阻隔酒水滲入陶瓷體內，外釉起作保護和美化陶器的作用。

燒制精度不同：在陶瓷有精瓷和粗瓷之分，那么精瓷相對于粗瓷而言在價(jià)格上不占什么優(yōu)勢，生產(chǎn)土陶儲酒壇廠(chǎng)家其燒制溫度要求高，瓷化效果更好，在產(chǎn)品防滲漏方面做的會(huì )更好。 仿陶酒瓶如果不做創(chuàng )新，土陶儲酒壇廠(chǎng)家在原有的白酒包裝領(lǐng)域市場(chǎng)是非常有限的，但是這種建立在中國傳統文化為基礎理念的陶瓷酒瓶很顯然與葡萄酒等這種洋文化的品牌包裝顯然是格格不入的。因此，陶瓷酒瓶想要在更大的范圍內獲得市場(chǎng)。 燒制溫度不同：不同的陶瓷酒瓶需要不同的溫度來(lái)燒制，溫度控制不好對其色彩、瓶型都會(huì )產(chǎn)生很大的影響，當然溫度高的陶瓷酒瓶要好于溫度低的陶瓷酒瓶，其原因在于高溫下會(huì )將陶瓷酒瓶中所含的有害物質(zhì)給帶走，留下來(lái)有利的元素，瓷化效果會(huì )更好些，這樣對于酒質(zhì)而言也是極好的存儲空間。

隆昌全滿(mǎn)陶瓷制品有限公司座落在“四大名陶，三大陶都”之一的四川隆昌，是一家生產(chǎn)和銷(xiāo)售土陶酒壇、生產(chǎn)土陶儲酒壇廠(chǎng)家陶瓷酒壇、陶瓷酒瓶等陶瓷制品的民營(yíng)實(shí)體企業(yè)。擁有充足的優(yōu)良陶土資源，確保酒壇的質(zhì)量保障，土陶儲酒壇廠(chǎng)家可根據您的需要生產(chǎn)各類(lèi)酒壇、酒瓶和發(fā)酵缸等土陶制品。我公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品采用本土原生態(tài)陶泥為生產(chǎn)原料，在堅守傳統制作的基礎上不斷開(kāi)闊、不斷創(chuàng )新，采用傳統手工制作與現代化生產(chǎn)相結合的方式，經(jīng)過(guò)1300℃的高溫燒制，使酒壇耐酸耐堿、耐腐蝕、不浸不漏、透氣性能好、吸水率低、釉面均勻，充分保證了酒壇的質(zhì)量，非常適合白酒的長(cháng)期儲存。公司自成立以來(lái)，非常榮幸的成為了國內各酒企的長(cháng)期定點(diǎn)酒壇供應廠(chǎng)家，長(cháng)期與貴州茅臺酒業(yè)、五糧液集團、瀘州老窖、劍南春酒業(yè)等酒業(yè)公司合作，我公司全體員工誠摯歡迎各位新老客戶(hù)來(lái)廠(chǎng)參觀(guān)，考察指導！期待與您的真誠合作！

在白酒界大家都知道酒其實(shí)是越陳越香，生產(chǎn)土陶儲酒壇越香越好，但很少人知道越陳越香的原因，下面就聊聊為什么酒越陳越香吧!酒越陳越香是有一定的科學(xué)依據的，生產(chǎn)土陶儲酒壇廠(chǎng)家因為一般來(lái)說(shuō)剛釀出來(lái)的新酒刺激性大，氣味不正，往往帶有邪雜味和新酒味，經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的貯存，酒體變得綿軟、香味突出，較新酒醇香、柔和，這種現象叫做白酒的老熟。白酒在老熟過(guò)程中的變化，大體分為物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)方面。

剛蒸餾出的白酒口感辛辣，風(fēng)味不協(xié)調，需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的貯存，再在貯存過(guò)程中通過(guò)一系列物理和化學(xué)的變化來(lái)改善原酒的感官風(fēng)味，土陶儲酒壇廠(chǎng)家促進(jìn)原酒品質(zhì)的提高。白酒的貯存過(guò)程實(shí)際上是一個(gè)酒體去雜增香的過(guò)程，即降低酒體的辛辣、生產(chǎn)土陶儲酒壇廠(chǎng)家刺激感。同時(shí)增加其香味微量成分，使整個(gè)酒體口味趨于和諧，趨于醇和，這個(gè)過(guò)程叫做白酒的老熟。老熟過(guò)程中既有物理變化，又有化學(xué)變化。1、揮發(fā)：在長(cháng)時(shí)間的貯存過(guò)程中，酒中一些低沸點(diǎn)的小分子物質(zhì)，如甲醇、乙醛、糠醛、乙縮醛等揮發(fā)物質(zhì)逐漸減少，這些物質(zhì)是對人體有害的物質(zhì)，含量減少后可降低白酒對人體的傷害。2、氧化：貯存高品質(zhì)白酒的儲酒容器大都采用土陶酒壇，貯存過(guò)程中空氣中的氧可以透過(guò)酒缸壁與酒液接觸，緩慢氧化酒中的醇類(lèi)等物質(zhì)，促進(jìn)酯類(lèi)生成，使酒產(chǎn)生老熟醇厚的口感。3、酯化：酒中的醇類(lèi)和酸類(lèi)物質(zhì)可結合生成酯類(lèi)，酯類(lèi)是白酒中最重要的香氣成分。這種酯化反應在有催化酶參與的情況下，幾分鐘就可以完成，在自然條件下需要約兩年時(shí)間才能完成。在長(cháng)時(shí)間酒壇貯存過(guò)程中，醇類(lèi)、酸類(lèi)和酯類(lèi)之間逐漸達到平衡，使酒的香氣變得協(xié)調、豐滿(mǎn)。4、締合：在長(cháng)時(shí)間的貯存過(guò)程中，酒中的乙醇分子與水分子會(huì )逐步排列得更緊密，酒精和水都是極性分子，有很強的締合能力，它們都可以通過(guò)氫鍵締合成大分子。經(jīng)貯存后，使乙醇分子和水分子的排列逐步理順，從而加強了乙醇分子的束縛力，降低了乙醇分子的活度，大分子不容易被人體吸收，進(jìn)入血液和神經(jīng)系統相對緩慢，所以白酒口感變得柔和。與此同時(shí)，白酒中的其他香味物質(zhì)成分也會(huì )產(chǎn)生上述締合作用。當酒中締合的大分子群增加，受到束縛的極性分子越多，酒質(zhì)就會(huì )越綿軟、柔和。