云南精美大酒壇批發(fā)

大酒壇到廠(chǎng)后一般都要再次試水檢查有無(wú)滲漏。在試水前可以先目測檢查一下大酒壇情況，發(fā)現有裂紋或者懷疑的，精美大酒壇批發(fā)應當格外小心。因為大酒壇出廠(chǎng)前雖然試水檢查過(guò)，但是長(cháng)途運輸途中的顛簸或碰撞，有可能出現不易發(fā)現的裂紋。這些有裂紋的大酒壇試水時(shí)會(huì )注滿(mǎn)水，酒壇內部壓力增大，云南精美大酒壇批發(fā)當裂紋處不能承受水的壓力就會(huì )發(fā)生突然的崩裂，發(fā)出較大的響聲，同時(shí)酒壇的碎片會(huì )往四周飛濺，容易傷到周?chē)墓と?。所以大酒壇試水需要交代工人在往酒壇注水的過(guò)程中注意觀(guān)察和盡量遠離，防止陶瓷碎片傷人。

1、用一塊布或者一張韌性較好的紙，例如牛皮紙覆蓋壇口第一層，上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜，把酒壇口蓋好，精美大酒壇批發(fā)覆蓋的紙和塑料膜要超過(guò)壇頸部，再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。長(cháng)期儲藏的酒壇盡量在上面用混有酒糟的稠泥覆蓋加固，可以起到更好的加固和密封作用。如果是窖藏酒壇可以在壇口最外層覆蓋紅綢布，大酒壇批發(fā)這樣既美觀(guān)又大方。2、發(fā)泡塑料酒壇封口蓋，屬于對陶瓷酒壇封口包裝的改進(jìn)。其特征在于用發(fā)泡塑料在酒壇蓋模腔中發(fā)泡成型，其形狀與原有泥黃相似。發(fā)泡塑料可以是PE，發(fā)泡率為45倍。其實(shí)這種新型的發(fā)泡塑料酒壇封口蓋具有密封性能好，節約大量?jì)?yōu)質(zhì)農田土壤、減輕包裝勞動(dòng)強度、提高包裝美觀(guān)和身價(jià)等優(yōu)點(diǎn)，實(shí)現了釀酒包裝標準化。

隆昌土陶制作已有600多年歷史。其工藝流程包括制泥、制坯、上釉、燒制等環(huán)節。在隆昌石燕橋鎮一帶，云南精美大酒壇批發(fā)已經(jīng)形成了一種獨有的土陶文化，幾乎每家每戶(hù)，都有土陶制品，用來(lái)裝水、裝酒、泡菜等。許多當地人，也世世代代經(jīng)營(yíng)著(zhù)這個(gè)“鐵飯碗”。隆昌土陶廠(chǎng)主要分布在石燕橋鎮，有百余家。云南大酒壇批發(fā)這一帶特有的天然原生態(tài)土陶礦泥，加上純手工制作和傳統方法制作，使生產(chǎn)出來(lái)的土陶耐酸堿、透氣性好、不浸不漏。而土陶制品運用廣泛，泡菜壇子、花盆、裝水器具、酒缸酒瓶等應有盡有。從制作窯桌子（燒制時(shí)用來(lái)盛放土陶的東西）、制泥、制坯、上釉、燒制，一個(gè)成品土陶制品從制作到完工，需要花上約半個(gè)月的時(shí)間。據正在制作窯桌子的劉作明師傅介紹，土陶制作主要分為兩類(lèi)：階梯窯、平窯。平窯是新興的一種燒制技藝，而階梯窯是一種傳統技藝，至今已有幾百年歷史。

隆昌全滿(mǎn)陶瓷制品有限公司座落在“四大名陶，三大陶都”之一的四川隆昌，是一家生產(chǎn)和銷(xiāo)售土陶酒壇、精美大酒壇批發(fā)陶瓷酒壇、陶瓷酒瓶等陶瓷制品的民營(yíng)實(shí)體企業(yè)。擁有充足的優(yōu)良陶土資源，確保酒壇的質(zhì)量保障，大酒壇批發(fā)可根據您的需要生產(chǎn)各類(lèi)酒壇、酒瓶和發(fā)酵缸等土陶制品。我公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品采用本土原生態(tài)陶泥為生產(chǎn)原料，在堅守傳統制作的基礎上不斷開(kāi)闊、不斷創(chuàng )新，采用傳統手工制作與現代化生產(chǎn)相結合的方式，經(jīng)過(guò)1300℃的高溫燒制，使酒壇耐酸耐堿、耐腐蝕、不浸不漏、透氣性能好、吸水率低、釉面均勻，充分保證了酒壇的質(zhì)量，非常適合白酒的長(cháng)期儲存。公司自成立以來(lái)，非常榮幸的成為了國內各酒企的長(cháng)期定點(diǎn)酒壇供應廠(chǎng)家，長(cháng)期與貴州茅臺酒業(yè)、五糧液集團、瀘州老窖、劍南春酒業(yè)等酒業(yè)公司合作，我公司全體員工誠摯歡迎各位新老客戶(hù)來(lái)廠(chǎng)參觀(guān)，考察指導！期待與您的真誠合作！

1.青釉系統包含天青、龍泉、精美大酒壇批發(fā)豆青影青、粉青、梅子青、玉青、茶青、冬青鴨蛋青等，主要是以鐵為著(zhù)色劑。2.紅釉系統包含祭紅、鈞紅、郎窯紅、釉里紅、美人醉、火焰紅、玫瑰紫等,主要是以銅為著(zhù)色劑。3.藍釉系統包含霽藍、大酒壇批發(fā)琺藍、霽青等,關(guān)鍵以鈷為著(zhù)色劑。4.綠色系統包含翠綠、古銅綠、孔雀綠、金星綠、哥綠等。5.黃色系統包含鈦黃、象牙黃、蟮魚(yú)黃、粉黃等。6黑色系統包含烏金、鐵銹花、無(wú)光黑等。

剛蒸餾出的白酒口感辛辣，風(fēng)味不協(xié)調，需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的貯存，再在貯存過(guò)程中通過(guò)一系列物理和化學(xué)的變化來(lái)改善原酒的感官風(fēng)味，大酒壇批發(fā)促進(jìn)原酒品質(zhì)的提高。白酒的貯存過(guò)程實(shí)際上是一個(gè)酒體去雜增香的過(guò)程，即降低酒體的辛辣、精美大酒壇批發(fā)刺激感。同時(shí)增加其香味微量成分，使整個(gè)酒體口味趨于和諧，趨于醇和，這個(gè)過(guò)程叫做白酒的老熟。老熟過(guò)程中既有物理變化，又有化學(xué)變化。1、揮發(fā)：在長(cháng)時(shí)間的貯存過(guò)程中，酒中一些低沸點(diǎn)的小分子物質(zhì)，如甲醇、乙醛、糠醛、乙縮醛等揮發(fā)物質(zhì)逐漸減少，這些物質(zhì)是對人體有害的物質(zhì)，含量減少后可降低白酒對人體的傷害。2、氧化：貯存高品質(zhì)白酒的儲酒容器大都采用土陶酒壇，貯存過(guò)程中空氣中的氧可以透過(guò)酒缸壁與酒液接觸，緩慢氧化酒中的醇類(lèi)等物質(zhì)，促進(jìn)酯類(lèi)生成，使酒產(chǎn)生老熟醇厚的口感。3、酯化：酒中的醇類(lèi)和酸類(lèi)物質(zhì)可結合生成酯類(lèi)，酯類(lèi)是白酒中最重要的香氣成分。這種酯化反應在有催化酶參與的情況下，幾分鐘就可以完成，在自然條件下需要約兩年時(shí)間才能完成。在長(cháng)時(shí)間酒壇貯存過(guò)程中，醇類(lèi)、酸類(lèi)和酯類(lèi)之間逐漸達到平衡，使酒的香氣變得協(xié)調、豐滿(mǎn)。4、締合：在長(cháng)時(shí)間的貯存過(guò)程中，酒中的乙醇分子與水分子會(huì )逐步排列得更緊密，酒精和水都是極性分子，有很強的締合能力，它們都可以通過(guò)氫鍵締合成大分子。經(jīng)貯存后，使乙醇分子和水分子的排列逐步理順，從而加強了乙醇分子的束縛力，降低了乙醇分子的活度，大分子不容易被人體吸收，進(jìn)入血液和神經(jīng)系統相對緩慢，所以白酒口感變得柔和。與此同時(shí)，白酒中的其他香味物質(zhì)成分也會(huì )產(chǎn)生上述締合作用。當酒中締合的大分子群增加，受到束縛的極性分子越多，酒質(zhì)就會(huì )越綿軟、柔和。